こっくりとしたアメ色とやさしいマットな白の2色展開です。
サイズが豊富で用途によって選べるシリーズ。
底がフラットで深すぎず、いろんな用途に使えるのが特徴です。
9号鍋は4~5人で囲むお鍋にちょうど良い大きさ。
見た目よりも量が入るので、人が集まるときたくさん調理する鍋としても重宝します。
熱がまんべんなく行き渡るので、煮込み料理もおいしく作れます。
土鍋炊飯にもぜひチャレンジ!
こちらは赤飯。レシピはコラム掲載。
左上:アメは照りのある色味。ゴツゴツした風合いがあります。
右上:白。荒土の黒い斑点がマットな釉薬から透けて見えます。
左下:焦げ目や釉薬の厚みの違いで色ムラが生じることがあります。
右下:底面は素焼。荒土の素地の風合いをそのままに。